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| 1. 豆乳は200ｃｃ入りのものを1パックそのまま使っています。 |
| 2. 水に粉ゼラチンを振り入れる。 |
| 3. 最初ココナッツパウダーがダマになりますが、そのうち溶けます。 |
| 4. 豆乳と生クリームを鍋に入れる。 |
| 5. 砂糖とココナッツミルクパウダーを鍋に入れて沸騰直前まで加熱。 |
| 6. 火からおろしてゼラチンを加えて溶かす。 |
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| 1. 粗熱が取れたら杏露酒を加えて混ぜる。 |
| 2. 器に流して冷蔵庫で冷やす。 |
| 3. メープルシロップと杏霜酒を混ぜてソースを作る。 |
| 4. ソースをかけてどうぞ。 |
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| ソースなしでそのまま食べてもおいしいです。 |
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