Sunny's Laboratory-Diary

10/8/28　誕生日ケーキ・その１

明後日の娘の誕生日のために、喜んでくれそうな楽しいケーキを作っています。二日も前から？・・・そう、アイスクリームのケーキなのです。

この記事の影響で私も作ってみたくなったのですが、これをDoraのお城のケーキにしてしまおうと思いつきました。ちなみにDoraとは幼児に大人気のキャラクターのことです。

まずココアクッキーの生地をこのレシピの通りに

仕込み、皿を裏返して大小の丸いのを６個切り抜きます。焼いて冷ましたら、アイスクリームをサンドイッチにして冷凍庫へ。クレーム・ブリュレとストロベリーチーズケーキの２つの味です。

上に刺すDoraは娘のシール本から拝借。楊枝を貼り付け、白い紙にぺたっと貼り、はさみで切るだけ。探せばきっとプラスチック製の人形なども売っていると思うけど、一瞬のことだからこれでいーんです。

あとは当日に組み立てるだけ！完成写真は次回に載せますね。

10/8/23　手びねりカップ

赤い粘土でロクロをひくと、手のひらがレンガ色に染まってしまい、いくらよく石鹸で手を洗ってもなかなか取れません。出かける予定のある日は白い粘土にしておきます。
でも、手びねり程度なら赤い粘土でも大丈夫。

これは余ってカチカチになりかけてた粘土でロクロには今ひとつだったので、手でつまんで小さなボウルを作りました。ふちを薄くして外側には

ワックスで線を描き、釉薬が三角形につくようにしました。だから、外側はほとんどが焼き締めでざらざらしています。

側面はともかく、底がざらざらだとテーブルに傷がつくので、電動やすり機で滑らかにしてから使っています。

今月のLighthouseのコラムは「さようなら・こんにちは」。プリスクールに行き始めるまでの色々な経緯の話です。
さて、もうすぐ迎えに行かなければ・・・自由時間はあっという間に過ぎますが、長い午後が待っている・・・。

10/8/19　ぐるぐるクッキー

月末に娘の３歳の誕生日が控えています。
プリスクールで朝の集会みたいのがあるのですが、誕生日の子はちょっとしたお祝いをしてくれるそうなのです。先生から「よかったらお菓子とか子供が喜びそうなもの持ってきたり、ビデオ撮ったりしても構いませんよ」と言われ、娘が喜ぶなら私もちょっとお菓子の差し入れしようかなーと思っています。

でも、アレルギーとか甘いもの食べさせない主義とか、あれこれ難しい。大掛かりじゃなくて、一気に作れて子供が喜びそうなもの・・・アイスボックスクッキーで動物を作ることにしました。

パンダに挑戦したら、見事に大失敗。右の写真は残りの生地で息抜きに作ったぐるぐるクッキーです。次はクマに挑戦するつもりです。金太郎飴みたいに切った模様を予想して作るのは楽しいんですが、空気が入ったり、目がつぶれちゃったり、結構難しいものです。

納得がいく動物クッキーが出来るまでに、このクッキーの味に飽きてしまいそう・・・成功したらまた載せたいと思います。

10/8/12　ソフトプレッツエル

お気に入りのブログ、Joy the Bakerの記事に影響されて、ソフトプレッツエルを焼いてみました。Bake Outのビデオを見て、彼女が友達のJillと一緒に作っているので、私は娘をアシスタントに任命して作ってみました。

左写真の丸い形のが娘ので、ネックレスだそうです。打ち粉のつけすぎでボソボソになってますが、食べるのは私じゃないからいいのだ！

重曹入りのお湯でゆで、卵を塗って塩やゴマやポピーシードをふりました。

これは焼きたてが一番！もっちりしてて、ちょっと香ばしいベーグルといった感じ。
膨れると穴がつぶれがちなので、引っ張りながらお湯に入れるのが形良く作るコツみたいです。プレッツエルの形って可愛いですよね。

10/8/9　レシピカード入れ

レシピの保存はどうしていますか？
ネットで調べて印刷したものは、パンチで穴を開けてバインダーに入れています。その他、分量だけわかってればいいものや、何かから書き出したようなレシピは、ノートに書き留めておいたのですが、見づらくてうまく整理できていませんでした。
そこでノートはやめにして、全部レシピカードに書き写すことにしました。

お菓子系はピンク、それ以外は青のカードにと、大まかに分けただけですが、見やすくておススメです。
箱は陶器で作りました。黄色っぽいビスケットのような感じで、たっぷりサイズに作ったので、沢山カードが入ります。

左上の写真は最近買って気に入っているWaterpikです。ジェット水流で口の中を掃除するもので、使った後は口の中がすっきりさっぱりします。コードレスなので、たまに充電する以外は引き出しにしまっておけるのも良し。

10/8/4　水遊び用具バッグ

お久しぶりです！今年も夏休みはオレゴン州で過ごしてきました。

娘のプリスクールで夏の間に週に一度水遊びの日があるそうで、持ち物リストが渡されました。着替えや日焼け止め、水着に水泳用オムツ、タオルにビニール袋・・・結構な荷物になります。きっとこれからも色々なイベントで何かを持って行く機会も増えるでしょうから、学校用の

バッグを縫うことにしました。

以前使っていたテーブルクロスの布をお下がりにしました。ポケットも裏地もなしのシンプルな袋です。

折角ミシンを出したついでに、お弁当を包むクロスやお弁当袋も縫いました。毎朝のお弁当が始まってほぼ１ヶ月。少しは慣れてきて、Joeの分もたまに作る余裕も出てきました。リズムと慣れと計画性を持続出来れば、結構楽しく作れるものです。残されるとガッカリするのですけどね。

10/7/26　Vivian

冬から編んでいたVivianがようやく完成しました。今までで一番の大作だったし、一番難しかったパターンでもあります。間違えた箇所は数知れず・・・解くとさらに頭が混乱するので、見てみないフリして編み続けました。

全身ケーブル編みは私には敷居が高すぎました。編むのもこんなに難しいのだから、これをデザインしたYsoldaさんは本当に凄いと思う。

Cascade Ecological Woolという糸を使いました。ざっくりした風合いに仕上がって、糸選びは良かったなと思っています。

途中で飽きたり、長すぎた袖を切ったり、フード部分を編みなおしたり、ファスナーを縫い付けるのにミシン糸を２本も折ってしまったり・・・と完成までの道のりは長かったですが、何とか着れそうなものになりホッとしています。

しかし今は夏真っ盛り。着られるようになるまでしばらくねかせておきましょう。

10/7/20　Long Beach Antique Market

行ってみたいと思いながらチャンスを逃していたフリーマーケットに娘を連れて行ってみました。

ワクワクして楽しかった！戦利品は花のネックレスと古いガラス瓶４個と娘が持っているアフリカのかご（これはアンティークじゃないけど）。アクセサリーをつかんで離さない娘に１ドルのネックレスも買ってあげました。子供にとっても宝の山みたいな場所のようです。

あちこちにさわってみたいガラクタがあるので、娘は大はしゃぎ。私は壊してしまったらどうしようとヒヤヒヤ。子連れじゃなかったらずっと居たかったけど、「抱っこー！」と叫ばれる前に退散しました。

特に欲しい物の目的はなかったのだけど、可愛く気に入ったものを見ると「私に買って欲しそうだ」なんて思ってしまうのがフリーマーケットマジックですね。