この時期になると、おなじみのチョコレートも形を変えて売られていて、あまりの可愛さについたくさん買い込んでしまいます。Reese's Peanut Butter Cupsのハート型を使ってクッキーを作ってみました。レシピはこちら。
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| 丸と味は同じでもハートは可愛い。 |
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| 普通のピーナッツバタークッキーです。 |
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| 焼けたら数分冷まします。 |
ピーナッツバタークッキーを焼いて、まだほんのり温かいうちにチョコレートを押し付けます。コツはチョコレートをのせるタイミングで、熱すぎるとチョコレートの底が溶けてしまって形が崩れるし、低すぎるとチョコレートがくっつかない。
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| 真ん中にのせてちょっと押し付ける。 |
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| Reese's好きにはたまらない。 |
押し付けたらすぐに数分でも冷凍庫に入れて溶けるのを止めると、形よく仕上がります。
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| 最後の残り2本！ |
去年末に
SodaStreamを買ったことを書きましたが、本当に買ってよかったです。炭酸が抜けていないソーダ水をいつでも飲めるので、以前より水をよく飲むようになりました。ガスカートリッジが空になったら、近所のドラッグストアに持っていきます。古いのと交換して新しいのを買うと、新品の半額です。
飲み物つながりで・・・
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| Guayakiは一番有名なMateのブランドです。 |
実は数ヶ月前に、旅行中に放っておいたKombuchaを過発酵させてしまい、ビネガーになってしまいました。それで今はKombucha作りをいったん休んでいます。
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| マテの葉っぱ。 |
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| これでラテを作る人もいるようです。 |
それで代わりに
Yerba Mateを飲んでいます。葉っぱに熱湯を注いで数分してから茶漉しでこして飲みます。味は緑茶に近いかな。カフェインが多いので、エネルギードリンクとして飲む人が多いようです。
