グラノーラは違うレシピを見るたびに、つい試してしまいます。
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そばの実に初挑戦。 |
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チャイのティーバッグも加えます。 |
この
レシピはBuckwheat groats(そばの実)が入っていて、アップルソースやココナッツオイルでまとめます。
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アップルソースも少し加えます。 |
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火にかけてココナッツオイルを溶かす。 |
カルダモン、ジンジャー、シナモン、クローブ、こしょうなどが入って、パンチの効いた味。そばの実って初めて買いましたが、かりかりして歯応えが良く、とても気に入りました。他のグラノーラにも入れてみようと思います。
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あとは混ぜて焼くだけ。 |
私はけっこう
Bon Appetitのレシピを使うのですが、これからメンバー制になり年間40ドルだそうです。New York Times Cookingもそうですし、これからは料理本や雑誌でなく、有料オンラインでレシピを提供する流れになるのでしょうね。
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マンゴーとドライアプリコットとヨーグルトの上に。 |
バハマ旅行中に刺していた花の刺繍が完成しました。
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見るとバハマのAirbnbを思い出します。 |
ぎっしりめのモチーフなので、裏側の糸がぐちゃぐちゃです。黒糸のアウトラインを刺している時が一番楽しかったです。