December 2, 2021

Gruyere Bacon Twists・ケールを飾る

市販のパイ生地を使っておいしいスナックを作りました。

グリュイエールチーズはマイルドで溶けやすい。

こしょうをたっぷり入れて甘さとのバランスを取る。

チーズをのせて、ベーコンくらいの幅に切る。
レシピはこちら

ローズマリーも刻んで入れました。

砂糖をまぶしたベーコンをパイにのせる。

くるくるねじって網にのせ、溶き卵を塗る。

ベーコンにブラウンシュガーとこしょうをたっぷりとまぶし、チーズをのせたパイ生地にのせてからひねって焼きます。

網のおかげで上下ともさくさくに焼けます。

パイもベーコンもぱりっとして美味しい。

「え、こんなに?」というようなブラウンシュガーの量ですが、塩辛いベーコンと一緒に焼くと甘じょっぱくて、あとをひく味です。

赤い実のついた枝を花瓶にさしたら、クリスマスを通り越してお正月飾りみたいに見えたので、少し緑色を足そうと思いました。

庭のざくろの実も飾りました。

それで翌日にグリーンの葉っぱを買ってきて足したのですが、これ、何だと思いますか?オーナメントのケールだそうです。キャベツのような花びらのような淡い色の可愛い葉っぱが、赤い実によく合います。

ケール、気に入りました。

娘が美術のクラスで、家にある静物を描く課題がありました。机の上の化粧品を描いたそう。私よりよっぽどたくさん化粧品を持っている!なかなかよく描けていると思いました。

化粧品のパッケージってきれいですよね。
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...