August 26, 2021

Abbot Kinneyを散歩・夕食当番

この前、夏休みの最後の日に娘とベニスのAbbot Kinneyを散歩してきました。

電動抹茶マシーンを使っています。

目的は抹茶カフェのCha Cha Matcha。私はMatcha Chai、娘はBlue Drinkをどちらもマカデミアナッツミルクで。ピンク色の内装が可愛いカフェでした。

ステンシルで抹茶アートしてくれたんですけど、
よくわからない模様になっちゃった。


高級スーパーのErewhonへ行ってきました。カリフォルニアに6店舗あり、Whole Foodsよりさらに値段も高く、エコロジーや健康に気をつかっている人たちが行くような店。

ジュースやショットもガラス瓶入り。

豆や穀類がすごく充実しています。

私が日常的に買い物するような場所ではありませんが、面白い商品がいろいろあるので、見て歩くのは楽しいです。

お菓子もこんなふうに瓶入りで。

スープとか乾物などもメイソンジャーに入れて売られています。

料理に目覚めた娘がたまに夕食を作ってくれるようになりました。学校が始まったら、時間的に無理なので、出来るうちに料理したいそうです。

料理の腕がぐんと上がりました。

この日は鶏肉と野菜のグリル。だいたいいつも塩が足りないのですが(笑)、健康的なメニューを考えてくれるので、ありがたいです。でも後片付けは私。もう少し料理に慣れて、作りながら片付けられるようになるといいなと思います。


庭のプルメリアの花が咲きました。うっすらとしたピンクがきれいで、外に出るたびに目が行きます。

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