娘が私の誕生日にケーキを作ってくれました。
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| 私の好きな黄色がテーマだそう。 |
私も自分でケーキを作り、大きなのを作っても食べきれないということで、娘も４インチケーキ型を使うことに。
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| マカロンが上手に出来たので写真撮影。 |
その前に、デコレーション用にフレンチマカロンを作っていました。
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| 売り物みたいに上手です。 |
普段ほとんど料理しない子なのに、マカロンは何度か試してそれなりに自信があるようで、今回も私は全く手伝わないのに、立派なマカロンができました。中身もスイスメレンゲバタークリームを作り、レモンの皮とバニラの二種の風味。
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| デコレーション中。 |
ケーキはYoutubeで見たと言うレモンシフォンケーキ。本人がバタークリーム嫌いなため、ホイップクリームといちごで側面にクリームを塗らないネイキッドケーキのデコレーションです。
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| ケーキはレモン風味でふわふわ。 |
Happy Birthdayの飾りもお揃いの黄色で作ってくれ、可愛らしい仕上がりになりました。
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| ケーキ二種類とも完成です。 |
私は一切手伝わなかったのに、ちゃんと完成させた娘の成長ぶりを見るのが私にとって一番嬉しいこと。
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| こんなに高いと余計に運転から足が遠のきます。 |
話は飛びますが、外出の機会が減って車もあまり運転しなくなり、ガソリンを入れる回数も減りました。久しぶりに行ったら、すごい値段高騰！1ガロンが4.199ドルですよ。コロナが始まってすぐの去年の春は値段が急落してガソリンが余っているって話だったのに、いったいどうなっているんでしょう？
