August 19, 2020

紙コップを使って

暑いのでアイスクリームばかり食べたくなります。 このレシピでマンゴーのアイスキャンディーを作りました。

マンゴーとグリークヨーグルト、生クリーム、砂糖とライム汁をブレンダーで滑らかになるまで混ぜ、小さめの紙コップに流して1時間くらい凍らせます。

まだ完全に凍っていないうちに木の棒を挿して、完全に凍らせます。
ヨーグルトでさっぱりしていて、暑い日のおやつにぴったりです。

紙コップつながりで・・・。
朝の散歩のあと、足が疲れるのでしっかりとお風呂に入るようになりました。
それで、クエン酸と重曹、ローズマリーオイルを混ぜてバスフィズをたくさん作りました。
いい香りで、しばらく足をお湯に浸すと疲れの取れ方が違います。

中途半端に余っていたコーンフレークをざっと手で砕いて、スモークパプリカやガーリックパウダーなどのスパイスを混ぜました。粉と卵にくぐらせた鶏肉を、このコーンフレークにまぶして、溶かしバターとオリーブオイルを混ぜたものを上にかけて、オーブンで焼きました。

軽めのチキンナゲットという感じで、なかなか美味しかったです。
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