この前書いたマンゴーのアイスキャンディのラズベリーバージョンも作ってみました。冷凍ラズベリーを煮てシロップにしたものを混ぜるだけで、あとはマンゴーのと同じです。
マンゴーもラズベリーもどちらもすごく美味しいし、大きさもちょうど良くて最近のお気に入りです。レシピはこちら。
娘がもうすぐで誕生日なので、何が欲しいか聞いたら、二つ目のピアスを開けたいと言うのです。私も夫もあんまり乗り気ではありませんでしたが、本人に何度も確認してどうしてもやりたいというのです。
普通なら、モールにある安いアクセサリーショップでピアスガンで一瞬で開けてもらえるのですが、何せこんな状況なのでいろんな店に問い合わせてみたら、どこも閉まっていました。
それで他のオプションがないかと思っていろいろ調べ、割と近所のTatooショップでピアスもやっているところを発見。ぜんぜん縁のない場所ですが、娘はガンよりニードルであけたかったそうなので、この方がよかったそうです。私には穴は穴なんだから同じって思ってしまいますが・・・。
マスク必須で、まだ12歳なので親の同伴が必要です。ビリー・アイリッシュが大人になったような女性が担当してくれて、15分ほどで終わりました。穴あけとピアスで140ドルほど。まあ、モールでやるよりはずっと高いですね。娘は大満足のようです。
レモンチキンの夕食。にんにくとレモン汁がたっぷりで美味しかったです。