April 22, 2020

Baked Apples・ワイルドフラワー

Rockit Appleという小さなスナックサイズのリンゴ、そのまま食べても美味しいのですが、4個だけ残っていたので、焼きリンゴを作ってみました。
真ん中をくり抜いて、砂糖やバターをぎゅーぎゅーに詰めます。
シナモンとブラウンシュガーとバターを詰め、柔らかくなるまでオーブンで焼きます。熱いうちにバニラアイスクリームを添えて食べました。
底に水を少し入れると蒸し焼きになります。
リンゴが小さいので、ままごとっぽいデザートになりました。
皮がしわしわになってリンゴが柔らかくなりました。 
毎朝の散歩も春らしい景色になってきました。
空気汚染が減ったせいもあるのかもしれませんが、空が澄んで真っ青。そこに黄色い花があたり一面に咲き誇っています。
都会のど真ん中なのに、こんな場所があるのもロサンジェルスならでは。
空も海も真っ青。ボートも退屈そう。
花と言えば・・・
黒い糸で輪郭を刺しています。
ワイルドフラワーの刺繍を刺し終わりました。
細かくていろんな色を使うので、見た目より大変でしたが、出来栄えに満足しています。

チューリップやバラと一緒に。
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