レシピはこちら。
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鶏もも肉が適度に脂肪があって良い。 |
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ひき肉よりもっと細かく。 |
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二度揚げします。 |
杏ジャムやマスタードをさっと煮たソースも作って添えました。
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甘酸っぱいソースが合います。 |
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眠っている布を有効に使おうと思いました。 |
少しずつ余ったコットンを11インチ角に裂いて食事用のナプキンをたくさん作りました。
周りを縫うのではなく、布の端っこに切れ目を入れてびーっと裂くのです。そうすると洗濯しても四角が崩れないし、薄いのですぐ乾きます。
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いろんな柄があるので飽きないです。 |
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引き出しにきっちり収まるサイズが大切。 |
MOKUという日本製の布巾で、これも端は折ってありません。
すごく柔らかくて吸収が良いので気に入っています。