年末年始に飲み過ぎたので、少し夜のワインを控えてみることにしたのですが、ほんの数日しか続きませんでした（笑）。
 |
| ベーコンを半分に切ってデーツを巻きます。 |
 |
| 楊枝で刺してとめます。 |
やっぱり夕食にはワインがないと物足りないです。
この
レシピでCider-Glazed Bacon-Wrapped Datesを作ったら、ワインが進む進む！
甘くて塩辛くて、病みつきになる美味しさです。
 |
| カリカリになるまでよく焼く。 |
ただデーツの種を抜いてベーコンを巻き、オーブンで焼くだけです。
 |
| 簡単で美味しい。最近、このバービーピンクのネイルが気に入っています。 |
私はThumbprint Cookiesを作るのも食べるのも好きで、中身を変えては色々作ってみます。
これは中にピーカンナッツのペーストを詰めて、生地にもピーカンナッツを入れてあるクッキー。レシピは
こちら。
 |
| ピーカンナッツを砕いてバターを混ぜます。 |
 |
| 残った分はパンに塗って焼いたらアーモンドクロワッサンみたいになりました。 |
焼く前に粉砂糖をまぶして焼くので、焼き上がりがひび割れたような見た目になります。
ホロっとして濃厚なクッキーです。
 |
| 粉砂糖にまぶしてから焼きます。 |
 |
| 半焼き状態で穴を開け、ピーカンバターを絞って、仕上げ焼き。 |
 |
| 上にもピーカンナッツをのせて焼きます。 |
