Duchess Potatoes

バレンタインは家で食事しました。

全体的に茶色な食べ物ばかり・・・。

娘のリクエストでバターミルクフライドチキン、というあんまりバレンタインっぽくないメニューです。

卵黄でコクを出します。

お菓子作りみたいですが、中身はじゃがいも。

サイドにDuchess Potatoesを作りました。茹でたじゃがいもを潰し、バターと卵黄、パルメザンチーズ、クリームを混ぜたものを絞り袋で絞り出して、オーブンで焼きます。

こんなふうに絞り出して焼きます。

揚げたてのカリカリが美味しいフライドチキン。

見た目がお菓子みたいですが、リッチな味のマッシュポテトです。

無心で食べる家族。姿勢を正しましょう・・・。

週末は夫が不在だったので娘と二人で出かけました。
Girls Dayの計画を立てるのは楽しい。

初めてのアクリルネイルで満足な娘。

まずネイルサロンに行って、私は真っ赤、娘はアクリルネイルの黒にしました。
それから美味しいタコスとサングリアのランチ、おやつには炭のソフトクリーム。

緑の飲み物はピスタチオのホッチャッタ。

とても美味しかったですが、炭の点々が歯にくっつきます（笑）。