マドレーヌを焼いたのですが、生地を入れすぎて焼き上がりが不格好になったので、細かくしてバタークリームを混ぜ、ケーキポップを作りました。
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| 細かくしたケーキをバタークリームでまとめる。 |
娘がフラペチーノ狂なので、よくStarbucksへ行きますが、可愛いケーキポップがケースに並んでいます。でも一度も注文したことはありません。私はレモンローフ好きなのです。
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| ほぼ実物大です。 |
そのケーキポップの中に、時々イチゴの形のがあって、私も真似してみました。
赤いチョコレートでコーティングして、白くて丸いスプリンクルを振りかけ、へたは緑のバタークリームで絞り出しました。
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| こちらは普通サイズ。 |
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| ミニサイズは花の形のライナーを使いました。 |
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他の人の意見を聞きたかったので、ダンススタジオに
持って行って仲間に試食してもらいました。 |
来週に予定している娘の誕生日パーティのケーキの練習で、レッドベルベットケーキを何度か作っています。本番は８インチのレイヤーケーキなので、味のテスト。
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| 細かくおろしたケーキを上に飾ります。 |
カップケーキの上には、ケーキをすりおろしたクラムを振りかけました。
洗い物をしていて、ガーベージディズポーザーを回したら、変な音がします。
ああ、しまった！口金を誤って入れてしまい、ぐちゃぐちゃ・・・。
気をつけないと。
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| 無惨な姿になった口金・・・。 |
Rueda de Casinoというキューバの輪になって踊るダンスを習っています。
ステップを覚えるのも難しいですが、何よりもステップの名前を覚えるのが一番難しい。
やっぱりスペイン語が出来ると便利だなあと思う瞬間です。
