以前も作ったことのあるChicken pocket piesを作りました。
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| フィリングは予め作って冷やしておきます。 |
生地の中にクリームチーズが入っていて、扱いやすい生地です。
フィリングを作って、生地を作って、伸ばして包んで・・・と作業する時間は結構かかりますが、偏食の娘も喜んで食べてくれるので作りがいがあります。
もちろん、たくさん作って残りは冷凍です。
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| 周りに水を塗って、半分に折ります。 |
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| 焼くと中身が少し流れ出しましたが、こんがり焼けました。 |
この前、サルサパフォーマンスの練習をしていると書きましたが、衣装を着ていつもの黒い練習靴というわけにはいかないので、靴を買いに行きました。
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| 沢山試し履きさせてもらいました。 |
先生からヌードカラーのほうが足がきれいに見えるとアドバイスを頂きました。で、私はハイヒールで長い間踊っていられないので、一番低い1.5インチヒールのを選びました。
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| 結局、一番無難なのにしました。 |
それでも、ストラップが足に食い込むような感じがして、慣れないですが、本番までに足慣らししたいと思います。
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| Westwoodというエリアにある店。 |
ダンスシューズの店の近くに、以前から行ってみたかったペルシャふうアイスクリームの店があるので、足を伸ばしてみました。
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| きゅうりからジャスミンまでエキゾチックなフレーバーがいっぱい。 |
私が注文したのは、ホワイトローズとサフラン＆ピスタチオ。
どちらも香り高く、さっぱりとしながらコクがある、不思議な美味しさでした。
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| バラの香りがふんわり。 |
娘はせっかくいろんなエキゾチックなフレーバーがあるのに、チョコレートとキャラメル（笑）。
