March 13, 2019

Parsnip・自分への誕生日プレゼント

Parsnipという、日本では見かけなかった野菜があります。
見た目は白いにんじんのようですが、味はどちらかというと甘いじゃがいもという感じです。
左がパースニップ。
ブログを長く読んでいて下さる方は気がついたかもしれませんが、私はミートボールが好きでよく作ります。大きさ、ソース、入れる野菜を変えて、いろいろと。
軽く焦げ目をつけてからソースをつくる。
今回はにんじんとパースニップを乱切りにして炒めてミートボールと一緒に煮込みました。
家族はじゃがいもだと思って食べてましたけど。
自分へのプレゼントに、ステンレスカップとサンダルを買いました。
ほぼ日で取り扱っていて、いったんは売り切れになったステンレスカップとフタ、一目で気に入ったんです。
わざわざ日本から取り寄せるなんて、とも思いましたが、
すでに大活躍しているので、やっぱり買ってよかった。
ふちが丸まっていない仕上げなので、水がたまらず、大きさもちょうどいい。ラップを使わずに済むように、フタもお揃いで買いました。日本からの発送でしたが、結構すぐに届いてびっくりしました。
私の好みど真ん中!早速毎日履いてます。
もうひとつはスペインのPONSの皮サンダル。
私はとにかくこういうぺたんこ靴に目がないのです。
オリーブグリーンの色が何にでも合いそうだし、とても軽くて履きやすい。
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