バレンタインデーはもうすぐ。
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| 柔らかめの生地なので、よく冷やしてから型抜きする。 |
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| ハート型で抜きました。 |
本では丸い抜き型を使っていたチョコレートクッキーをハート型にしてみました。
上にもチョコレートをとろり。
娘が学校に持って行って、友達にお裾分けしました。
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| 焼き上がったクッキー。このままだとちょっと物足りない。 |
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| チョコレートをたらり。 |
週末に
The Wine Houseに行ってバレンタインデーの夕食に飲むいいワインを買ってきました。2000年のMargauxで、美味しいといいのだけれど・・・。
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壁にずらりと並んだディスペンサーから、プリペイドカードを
使ってグラスに注いで試飲出来る仕組み。 |
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| ひんやりとした、特別なワインルーム。 |
もう買う前から味はわかっているようなものですが、見たらどうしても買いたくなってカゴに入れました。チュロス味のシリアルです。
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| ぼりぼりと止まらない味。 |
形がミニチュロスで、もうそれだけで可愛い。シリアルというよりも、スナック菓子としてそのままボリボリ食べてます。たまにはこういうジャンクフードがおいしい。
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| 切り込みからガーリックバターが染み込んで、どこを食べてもおいしい。 |
Hasselback Potatoesを紫色のじゃがいもで作りました。
切り込みを細かく入れたじゃがいもに、ガーリックバターをたっぷり刷毛で塗ってオーブンで焼きます。
見た目はちょっと不気味だけど、味はおいしいです。
