December 20, 2018

クッキー!クッキー!

ホリデーベイキングシーズンで、毎日何かしらクッキーを作っています。
最初は、娘の学校でのポットラック用のクッキー。
見てるだけで虫歯になりそうですね。
あえてホリデーらしくないクッキー、アイスクリームとキャンディにしました。
お母さんから聞いた南部料理の話が面白かったー。
次は、友人の家に行ってクッキーデコレーションパーティをしました。
友人のお母さんは80代後半で、ご主人が亡くなられてから寂しいホリデーの想い出ばかりだったそうなんです。で、今年はお母さんに楽しいホリデーを過ごしてもらおうと、いろんなアクティビティを計画していたのです。
娘は猫と遊べてハッピー。
学校帰りに娘を連れて友人の家に行き、ふたつの母娘チームで楽しくデコレーションしました。ホットココアを飲みながらの和やかな時間、ずっと覚えていてくれたらいいなと思います。
出来たクッキーの品評会。
たくさん卵白が余っていたので、メレンゲのクリスマスツリーを作りました。
スプリンクルを散らして、低温で焼きましたが、今ひとつカリカリにはならず、持て余し気味。
娘の絞り出しの技術が随分上がったように思います。
抹茶ソフトクリームみたいですね(笑)。
夫の同僚からチョコレートのオーナメントを頂きました。
キラキラした紙に包まれていてきれい。さっそくツリーに飾ったら、素朴な我が家のツリーが少し華やぎました。
生のツリーも、少し乾いてきました。
あと数日、頑張ってほしいです。
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