Gingerbread house 2018

今年もGingerbread houseを作りました。

ナイフでぱきっと切って、組み立てます。

ひと箱で４つも作れる、ミニハウスのキットを買ってきました。
アイシングもキャンディも全部入っています。

赤いアイシングのペンも入っていました。

でも、アイシングがこれだけだとちょっと足りないと思ったので、ロイヤルアイシングを作り足しました。ちゃんと絞り袋に入れた方がきれいに出来るし。

市販の袋入りのより、自分で作ったアイシングのほうがうまく絞れます。

コツは、ちゃんと土台が乾くまで待つこと。
家がしっかりしていないと、デコレーションしてもなだれが起きてしまったり、家がズレたりしてしまうので、出来たら前日に家だけ組み立てておくといいでしょう。

これから暖炉の上に飾ります。

このふたつは私の作ったもの。

こちらは娘作。年々上手になってきました。