Granola Biscotti・最後の乳歯・春の靴

Smitten Kitchen Every Dayに載っていたGranola Biscottiを焼きました。

言葉通り、グラノーラのような材料をビスコッティにしたので、朝食向きかも。

ドライクランベリーとアプリコット、ココナッツ、
アーモンドを入れます。

少しの粉とたっぷりのオートミール。

生地を少し冷やしてから形作るとまとまりやすいです。

スライスする時に崩れやすいので、丁寧に切り、
両面をしっかり焼いてカリッとさせる。

ヨーグルトを添えて食べたら美味しかったです。

この前、娘の最後の乳歯が抜けました。
いつの間にか、Tooth Fairyのことも触れなくなって、抜けた歯もそのまんま。何だか寂しい気もしますが、手紙を入れる封筒や小さなドアはそのまま取っておくことにします。

私の母がくれた、貝をはめ込んだ容器に乳歯を保存しています。

春は靴が新しい欲しくなる季節・・・まあ、季節に関係なく靴を買うのが好きなんですが。

リサイクルペットボトルから出来ていて、洗濯機で洗えるというRothy'sのフラットシューズです。私は先が尖ったThe Pointのマリーゴールド色を買いました。

春は足元から。何色にするかすごく迷いましたが、
黄色い靴を持っていなかったので、この色に。

生地が伸びるし、空気が通る感じがするので、見た目よりもずっと履きやすいです。
すごく気に入っています！