Cinnamon brown sugar chocolate chip bundt cakeという長い名前のケーキを焼きました。
レシピは
こちらから。
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| ブラウンシュガーがしっとりしたケーキの秘密。 |
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| シナモンとチョコレートがよく合います。 |
夫が１０年ちょっと勤めた仕事を辞めて、今月から違うスタジオに転職しました。
娘がまだ生後２ヶ月くらいの時に前の仕事が決まって、「これから色々と新しいスタート地点だね」とお祝いしたことを覚えています。
その時にチョコレートのバントケーキを焼いて、夫が小さな娘を抱っこして私が写真を撮りました。
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| ひっくり返す前はいつも緊張します。 |
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| きれいに型から抜けました。ラッパ水仙の季節もそろそろ終わり。 |
あれから１０年経って、娘はもう身長が５フィートの５年生。ケーキにさした旗？も今回のは娘が１０年前の私の作ったのに似せて黒い紙で作ってくれました。
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| 夫も若かったけど、娘がまるで人形みたいに小さい！ |
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| もう抱っこして持ち上げられないくらいに大きくなりました。 |
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| バントケーキって、すごくアメリカ的なケーキだと思います。 |
１０年前の写真を見て覚えていた娘が、「今回もバントケーキにして黒い旗を立てようよ！」と提案したので、今回は違う味のバントケーキを焼いてみました。
レシピのように上にガナッシュをかけなくても、充分美味しかったです。
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| 見ているだけで楽しいパーティショップ。 |
今週の土曜日はSt. Patrick's Dayです。
この前、パーティショップへ行ったら、壁一面が緑のグッズでいっぱい！
シャムロック柄のハイソックスを衝動買いしてしまいました。
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| タップクラスに履いていくつもりです。 |
