小さなきつねとキッシュ

巻いてくれたのはたった一日だけでした・・・。

余り毛糸で娘にきつねのスカーフを編んだのですが、すでに季節外れ、しかも首の周りに何か巻くのは邪魔だと言うのです。

顔と耳は別に編んで縫い付けます。

耳を左右対称につけ、目はボタン。

ということで、たんすの肥やしになりそうなスカーフですが、編むのが楽しかったのでいいことにしましょう。

完成はこんな感じ。メリヤス編みでくるりと自然に丸まります。

足としっぽ。

私はキッシュが大好きで、たまに作るのですが、夫は玉ねぎ嫌い、娘はピーマン嫌いで私のキッシュはあまり人気ありません。

パイ生地を大きな丸型で抜いて、ジャンボマフィン型に敷き詰める。

奥が私の、真ん中が夫の、手前が娘の具です。

それで、ジャンボマフィンカップを使って、小さなキッシュにしてみました。
娘のにはベーコンとアスパラガス、夫のには玉ねぎ抜き、私は全部いれて卵液を注ぎます。

パイ生地からあふれないように注意しながら注ぐ。

これにサラダを添えて夕食にします。