かりかりのトッピング。 |
ブラウンバターが美味しさの秘密。 |
レシピはこちら。鍋にトッピングの材料を入れて、ぱらぱらになるまで加熱して、グレーズをかけてからトッピングをのせます。
ミニチョコレートチップ入りのドーナッツ。 |
グレーズをたっぷりつける。 |
わざわざこのためにチョコレートチップのミニサイズを買ったのですが、こういう焼き菓子に入れるのに便利だなと思いました。
グレーズが乾かぬうちに、トッピングを振りかけて押さえるようにつける。 |
あまりベイクドドーナッツのファンではない家族にも、このドーナッツは好評でした。
私は大学時代にMister Donutで早朝アルバイトしていたので、出来立ての美味しさは今でも忘れられません。休憩時間にもう一生分くらい食べたなあ・・・。
揚げたのも焼いたのも、ドーナッツは出来立てが一番! |