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クリームチーズ生地をどうマーブルにするかがこのレシピの鍵。 |
いったん型に流したチョコレート生地の上にクリームチーズを広げる。 |
少し取り残しておいたチョコレート生地をぽとんと落とす。 |
ナイフでマーブル模様をつくります。 |
どこを切ってもクリームチーズが味わえる! |
今週からまたモザイク作業に入ります。今度は裏の小屋の小さなバーコーナーの壁とキャビネット。
日中、ずっとタイルを貼ったりしていると、夕食作りが億劫に感じる日が続きます。それで、何でも一から作らなくてもいいような、料理の元づくりを気が向いた時にしています。
毎回、一から具を作っていては、コロッケが食卓にのぼる回数が減ってしまうでしょう。 |
私は日本料理をあまり作らないし下手なんです。唯一、頻繁につくる日本的な料理がじゃがいものコロッケ。大好物です。
日本料理と言えば・・・
以前、サンタモニカのビーズショップで娘とアクセサリーを作った話を書きました。
出来上がりの写真を載せるのを忘れてました。
8歳児ならではの面白い組み合わせ。 |
こんなの、どこにも売ってないし、変は変なんだけど、作った本人がつけると妙に似合うのです。