December 31, 2014

Sipping chocolate with Rum

もう日本は新年でしょうか。これを書いている今、アメリカは大晦日の朝です。
アメリカにいると、新年を迎えるのはそれほど特別な感じがしませんが、私の中に潜んでいる日本人的こころが新年の区切りをつけたがっているのを感じます。

2014年中に一番終えたかったことは、私の乳がんにまつわる雑事です。考えようによっては、人生で最悪の年だったとも言えるけど、痛い、辛い、悲しい気持ちはもうこりごり。来年はきれいさっぱり忘れて再スタートしたい。

最新号のLighthouseにいつものコラムと私の子育てに関するインタビュー記事のふたつが載っています。
子育てインタビューは、私とのとりとめのないおしゃべりを、ライターの方がすっきりと上手にまとめてくれた記事です。
画像をクリックすると拡大して読みやすくなります。

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今月のコラムはCake popsのはなし。
この前、学校のカフェで売るために作った話を書きましたが、コラムのは動物の形のです。
Cake pop makerは買ってよかった道具のひとつです。
チョコレートを上手にコーティングするのは見るよりずっと難しい・・・。
寒い夜は、寝る前にTrader Joe'sで買ったSipping chocolateにラム酒をたっぷり入れて飲んでいます。ラム酒がクラッと効いて体の芯から温まります(笑)。
病みつきになる濃いおいしさのSipping Chocolate
アメリカのココアミックスって薄くて物足りないけど、これはチョコレートを溶かしたのをそのまま飲んでいるような濃さが最高。

それでは次回は2015年に!
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