June 12, 2014

しまうま模様

入れ子になったカッターのセットを買いました。
これは両面使える優れもので、ステンレス製ですから丈夫です。
この色合いにはチョコ生地が合うような気がします。
チョコレート生地で四角いクッキーを焼き、しまうま模様の練習をしました。
白と黒のアイシングだけで、なかなか派手で印象的な仕上げになると思います。
Atecoのカッターセットは可愛いものがいっぱい。
今までしまうまの模様など、「黒と白のシマシマだ」くらいにしか思ってなかったけど、よく目を凝らして観察すると、面白いパターンが発見出来ます。

左が絞った直後。串で尖らせると右のようになります。
先端をぴゅっと尖らせるのがリアルに見えるコツのようです。
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