真っ赤なハート

あと一ヶ月足らずでバレンタインですね。
我が家の暖炉の上には、もうハートのクッキーが飾ってあります。

カッターをいくつか組み合わせて焼く。

これ、最初から食べるつもりはないので、バターでなくジンジャーブレッドハウスで余ったマーガリンを使い、粉もあまり使わない全粒粉の鮮度が気になっていたので、使い切ってしまいました。アイシングクッキーと全粒粉って実際に食べるとなると相性が悪そうですが、飾るためだからこのさい気にしない。

まずは赤。

白と緑で残りを埋める。

立てることを考慮し、少し厚めに焼きました。ハートやバラの他には、小さな三角形のを焼きました。これを後ろにくっつけて支えにしようというわけです。


左のミニスコーンみたいのが支えになります。

アイシングは赤と白とほんの少しの緑のみ。

かために調節したアイシングでハートに固定。

エンジェルの羽根のはこちら、バラはこちらのチュートリアルを参考にしました。

エジプト土産のツタンカーメンの置き物と一緒に。

今は庭の花も少なく、暖炉の上に花を飾っていないぶん、真っ赤なハートクッキーが華やぎを添えてくれました。