November 18, 2013

Poinsettia cookies

昨夜、夫の友達の家でHousewarmng Partyがありました。
それで、手土産にクッキーを作っていきました。
もう店先にポインセチアが並び始めましたね。
このチュートリアルを見て作ったのですが、シンプルだけど華やかでホリデーシーズンにぴったりだと思ったのです。
あるもので工夫。
きっちり詰めないと、ずれてしまいます。
山ほどクッキーカッターがあるのに、ごく普通の葉っぱの形のがありませんでした。
それで、ハートを半分に切って先っちょを少し曲げて焼いてみました。

ツヤのある仕上げの秘密兵器は扇風機!
これも、適当な花形が見つからず、丸っぽいのを使いました。
緑の皿にレースペーパーを敷き、クッキーを並べてみて収まり具合を確認してからデコレーション。赤じゃなくて、淡いトーンの緑のポインセチアにしました。
一段目を並べ終わったところ。
セロファンで全体を包み、車で気をつけて運びました。
伺った新居は、Pottery Barnのカタログに出ていそうなインテリアで、どの部屋も美しかったー。
奥さんが工事前と途中の写真を見ながら説明してくれて、その変身ぶりに驚きました。
都会の汚い川だけど、たくさんの種類の鳥が見つかります。
日が暮れる前に、家族で近くの川へバードウオッチングをしに行きました。
双眼鏡で鳥を見るのが初めての娘は、すっかり夢中になっていました。
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