Strawberry Chocolate Chip Cookies

12月に入って、アドベントカレンダーを開けはじめています。
今日はジンジャーブレッドマンのクッキー抜き型。型そのものは入らないので、メモを書いて入れておきました。

フリーズドライストロベリーを使って、クッキーを焼きました。

元のレシピではチョコレートチップですが、私はホワイトチョコレートチップを使いました。
大さじ1杯のハチミツが入っているだけで、焼き色が早めにつきます。思ったほどイチゴの風味は強くなかったけど、イチゴポッキーのような風味でおいしかったです。

小雨の週末、近所に出来たスケートリンクへ。偶然、クラスメイトの子と会って、ふたりで仲良く滑っていました。