Coconut Chai Coffee Cake

大好きなココナッツとチャイが名前に入っているケーキということで、すぐ作ってみようと思いました。レシピはこちら。

ごろごろしたココナッツのトッピングがスパイシーでおいしい。

最近、雨が多くて寒くなってきました。
我が家はセントラルヒーティングがなく、オイルヒーターを各部屋に置いています。最初の数年は、工事で壁も天井も穴だらけだったから、すきま風で常に寒かったけど、今は雨風もしのげていられるだけでありがたいから、部屋ぜんぶが暖かくなくても、ちっとも平気。

今年は湯たんぽをふたつ買いました。ひとつは子供用の小さいの。
ある日使おうと思って引き出しから出したら、娘がこんないたずらをしてありました。
湯たんぽの鳥だそうです。気に入ったので写真を撮っておきました。

足とかお腹をにのせておくと、体全体がポカポカしてきます。