近頃、病みつきになっているプディングのことを書きます。
最初はこのThe easiest & best chocolate puddingを普通のチョコレートで作ったんです。名前の通り、本当に簡単でおいしかった。説明文のところに「アーモンドミルクを使ったり、ベーガンのチョコチップを使ったり、ミントチョコ風味にしたり、いろいろ応用できる」とあったので、私は大好きなホワイトチョコレートで試してみることにしました。
見た目は真っ白の牛乳プリンみたいですが、味は濃厚でトロリとした舌触りでとってもおいしいです。なくなったらまた作って、冷蔵庫に切らさないようにしてるくらい病みつきなのでした。
この前のクッキーのフォトショップのビデオを見て影響されて、型抜きクッキーを焼いてみました。
もうすぐValentine's Day。娘の学校でもパーティがあります。クラスでカードの交換があるので、スタンプや色鉛筆、シールなど勢ぞろいさせてカラフルなカードを作りました。